Letterlijk vertaald is dit “wolk en mist thee”. De struiken staan hoog op de bergen tussen de mist wat ervoor zorgt dat de theeblaadjes een hoog gehalte aan theïne en vitamines hebben. Droog zijn de blaadjes fijn en gekruld. Deze Chinese thee heeft een zachte smaak met een unieke fruitige noot. De thee kan meerdere malen opgegoten worden.
Smaak: Zachte smaak met een unieke fruitige noot.
Zetinstructies: 2 gr /200 ml water – 80°C – trektijd 2à3 min.