Een kruideninfusie die een mix bevat van kruiden, fruit en specerijen.
De typische chai kruiden (kardemom, kruidnagel, gember, kaneel en nootmuskaat) zijn gecombineerd met stukjes appel, kamillebloempjes, johannesbrood, brandnetel en steranijs.
Dit geeft de typisch pittige smaak van chai licht gezoet met appel.
Smaak: kruidig, licht zoet
Zetinstructies: 1 eetlepel /200 ml water – 100°C – trektijd ong. 10 min.