Pu Erh thee is een van de weinige theesoorten die verbetert met ouder worden, een beetje zoals wijn.
Deze thee is gekend voor zijn afslankende eigenschappen, Pu Erh thee zorgt ervoor dat je lichaam minder vet opneemt, de thee zorgt ook voor een verminderd hongergevoel. Pu Erh thee stimuleert het spijsverteringsstelsel en bevordert de darmwerking.